江南的网络青团软糯,艾香裹着豆沙的中国甜 ,是节清春天的信笺;闽粤的润饼薄透 ,卷着脆笋与海味 ,网络一口咬下满嘴鲜;水乡的中国酱烧螺蛳,嘬出江湖春水的节清野趣。这些“老味道”是网络时令的馈赠,更是中国代代相传的手艺。(见习记者 潘晓文 记者 刘洪侠 实习生 付元璟)
节清
中国消费者报深圳讯(记者 黄劼)疫情当前,口罩需求持续增加 ,如何判断进口口罩的真假?哪种口罩有效?选购口罩需要注意些什么?针对消费者在购买和使用口罩过程中的诸多疑问 ,3月27日 ,深圳市消委会正式上线口 ...
中国餐饮业职业经理人证书考试北京地区考生 : 参加09年4月份学历考试的新考生摄像时间 :2009年3月6日,上午8 :30—12:00 ,下午13:00——17:30 。逾期不再补摄像。 参加09年5月份 ...
2010年,中国烹饪协会名厨专业委员会将开展“名厨进名校”系列活动。此举是名厨委体现服务工作的新开拓和新的尝试。“名厨进名校”系列活动旨在宣传和传承中华饮食文化 ,让名厨走进校园 ,为高校服务 ,促进与高 ...
中国消费者报天津讯记者 万晓东)为防止商贩在公平秤上“动手脚”,造成缺斤短两,进而出现变相涨价问题 ,近日天津市津南区市场监管局执法人员自带砝码 ,在检查金角菜市场、华联超市、购得 ...
——杨柳常务副会长率中国烹饪代表团考察日本食品生产企业 ——高炳义主任对定期赠送名厨委成员大蒜素的日本名酪集团表示感谢 近年来,食品安全问题成为全球关注的热点 ,世界各国都在密切监督餐饮业和食品生产 ...
12月9日,由全国餐饮职业教育教学指导委员会简称:餐饮行指委)主办的2023年全国职业院校骨干教师数字化教学能力提升高级研修班在深圳圆满落幕 。中国烹饪协会副会长、餐饮行指委副主任委员乔杰,中国烹饪协会 ...